우유 500ml 바닐라 빈 버터 25g 설탕 250g 중력분 125g 계란 1 노른자 2 럼주 바닐라 익스트랙 1tsp 12~48시간정도 냉장고에서 휴지시킨다 반죽을 상온에 둔다 틀에 부드러운 버터 혹은 쿠킹 스프레이 오일을 바른다 220도 오븐에서 15분 굽습니다 그 후 180도로 온도를 떨어뜨려 50분 굽습니다